Danh mục: CHĂM SÓC CÂY SẦU RIÊNG

Sầu riêng là loại cây ăn trái mang lại giá trị kinh tế cao. Tuy nhiên, quá trình chăm sóc thật không mấy dễ dàng bởi cây trồng thường đối mặt với nhiều vấn đề bệnh hại. Trong đó, sầu riêng bị cháy lá đang là vấn đề được rất nhiều bà con quan tâm.
Cháy lá xuất hiện do nhiều nguyên nhân, mời bà con cùng theo chân WAO tìm hiểu nhé:

Sầu riêng bị cháy lá do rầy xanh

Rầy xanh là loại côn trùng nguy hiểm, chúng gây hại quanh năm nhưng phát triển mạnh nhất là vào thời điểm cây ra đọt non. Rầy xanh tấn công làm cháy lá non, rụng lá non hàng loạt khiến cành cây trơ trọi.
Ban đầu, vết bệnh là những chấm nhỏ màu vàng, sau đó mép lá bị xoăn lại, khô dần rồi rụng.

Cách xử lý:

Vì rầy xanh tấn công mạnh vào giai đoạn lá non, đọt non nên bà con cần phun phòng từ khi cây xuất hiện mũi giáo đến khi lá cuối cùng trong cơi đọt thành lá thục.
Sử dụng chế phẩm sinh học AHBI kết hợp Siêu đồng để phun, phun 3 lần, mỗi lần cách nhau 3-5 ngày.

2. Sầu riêng bị cháy lá do nấm tấn công

Nấm Rhizoctonia solani và nấm Colletotrichum spp là hai tác nhân trực tiếp gây bệnh cháy lá trên sầu riêng.

2.1 Nấm Rhizoctonia solani

Nấm này xuất hiện nhiều vào mùa mưa hoặc khi trời nhiều sương mù và nhiệt độ môi trường thấp, thoát nước kém.
Bệnh phát sinh trên cả lá già và lá non. Bắt đầu vết bệnh là những đốm nhỏ, sũng nước. Sau đó phát triển thành mảng. Sau đó những vết này khô đi và chuyển sang màu nâu sáng với rìa màu nâu tối, làm lá biến dạng và quăn lại. Bệnh thường tập trung gây hại từng cụm sau đó lây lan rộng ra khắp vườn. Các lá bị bệnh có thể kết dính lại với nhau do sự mọc lan của sợi nấm.
Bệnh ảnh hưởng xấu đến quá trình quang hợp của cây, khiến cây sinh trưởng kém, không ra hoa đậu trái.

2.2 Nấm Colletotrichum spp

Đây là loại nấm gây ra bệnh thán thư trên mọi loại cây. Lúc đầu vết bệnh phát sinh ở mép lá hay chóp lá, sau đó mới lan rộng vào phía trong. Đường ranh giới ngăn cách giữa phần thịt lá còn xanh và phần bị nhiễm bệnh là những đường viền hình tròn đồng tâm, có màu nâu đậm. Bệnh nặng làm khô lá, cháy lá và dẫn đến hiện tượng rụng hàng loạt, gây chết cây.

Cách xử lý:

• Cắt tỉa những hoa lá cành đã bị nhiễm bệnh và đem đi tiêu huỷ tránh lây lan.
• Sử dụng kết hợp Mocabi và Siêu đồng phun ướt đẫm thân cành lá để tiêu diệt nấm khuẩn và tăng kích kháng giúp cây chống chọi tốt với bệnh hại. Phun lại lần 2 sau 3 ngày phun.
• Sử dụng bộ giải pháp WAO BOOM để tưới quanh gốc để xử lý nấm khuẩn tồn tại trong đất. Tưới 7 ngày 1 lần, mỗi gốc 5-10 lít tuỳ thuộc vào từng độ tuổi và độ rộng của tán.

Cách phòng bệnh:

• Cắt cành, tạo tán tránh để vườn rậm rạp, giúp ánh nắng chiếu vào.
• Tăng cường bổ sung phân hữu cơ đã được ủ hoai mục bằng nấm Trichoderma.
• Tưới phòng nấm khuẩn WAO BOOM định kỳ 3 tháng 1 lần.
• Phun Mocabi và Siêu đồng định kì 15-20 ngày/ lần để phòng nấm khuẩn trên cành lá.
• Bổ sung và cân đối dinh dưỡng cũng như là nước tưới cho cây.
• Thường xuyên thăm khám vườn để kịp thời phát hiện bệnh sớm.

3. Sầu riêng bị cháy lá do ngộ độc phân bón

Tình trạng này dễ bắt gặp ở những vườn sử dụng quá nhiều phân bón vô cơ, cụ thể như phân NPK. Việc này khiến các đầu rễ cám bị cháy, dẫn đến chóp lá và rìa lá trên cây cũng cháy theo.
Đầu rễ tổn thương tạo cơ hội cho nấm khuẩn tấn công rễ mạnh, khiến rễ hoại tử.
Khi vườn nhà gặp tình trạng trên cần tưới Humic K-humate để giải độc đất, làm dịu rễ, kích cây ra rễ mới.

Cách phòng trừ:

• Bón phân vừa đủ cho sầu riêng
• Sầu dưới 1 tuổi không bón phân vô cơ, chỉ bón phân hữu cơ.
• Không bón sát gốc, bón cách gốc 40-50cm, tuỳ độ rộng của tán cây.
• Tưới Humic K-humate nhằm giúp cây hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.
• Kết hợp Amino Acid có trong A4 và dinh dưỡng trung vi lượng cao cấp trong Sao Đỏ. Giúp lá xanh dày, bóng mượt và cây phát triển cứng cáp, phát triển tốt.
• Thường xuyên kiểm tra độ PH của đất, đảm bảo dinh dưỡng trong đất được hoà tan cho cây trồng dễ hấp thụ.

Trên đây là những chia sẻ của WAO về nguyên nhân cũng như biện pháp khắc phục của bệnh sầu riêng bị cháy lá. Hi vọng qua bài viết này bà con có thể phân biệt được sầu riêng nhà mình bị cháy lá do đâu để có cách khắc phục triệt để.

Sầu riêng là loại cây ăn quả nhiệt đới mang lại giá trị kinh tế cao. Gần đây, diện tích trồng mới sầu riêng ngày càng được mở rộng để thay thế các loại cây ăn trái, cây công nghiệp. Giai đoạn mới trồng, sầu riêng thường gặp các vấn đề như cây còi cọc chậm lớn; dễ bị các loại nấm bệnh, côn trùng gây hại. Vậy chăm sóc sầu riêng mới trồng như thế nào để cây phát triển khỏe mạnh; sức đề kháng cao chống chịu với nấm bệnh tốt là vấn đề được các nhà vườn trồng mới chưa có kinh nghiệm rất quan tâm.

Để giải quyết những vấn đề trên, nhà vườn có thể áp dụng các biện pháp sau:

1. Che phủ, giữ ẩm cho sầu riêng sau khi trồng

Sầu riêng là loại cây ưa khí hậu nóng, độ ẩm không khí cao, không ưa khí hậu khô hanh. Nhiệt độ thích hợp cho cây sầu riêng phát triển nằm trong khoảng từ 22 – 30oC. Nên sầu riêng được trồng nhiều ở khu vực Đồng bằng Sông Cửu Long, Đông Nam Bộ và Tây Nguyên.

Sau khi xuống giống, nhà vườn nên tiến hành che phủ, giữ ẩm cho đất trồng bằng các loại vật liệu như rơm rạ, cành cây khô, thân ngô, thân chuối …để hạn chế bốc hơi nước, giữ ẩm cho đất mặt và không bị rửa trôi khi tưới nước.

Lưu ý: vật liệu che phủ cách gốc 15-20cm để hạn chế thối gốc

2. Trồng xen canh cây che nắng, chắn gió

Sầu riêng là cây ưa sáng nên không trồng mật độ quá dày để cây đón được lượng ánh sáng đủ để sinh trưởng và phát triển.

Khoảng cách phù hợp:

– Trồng chuyên canh: 6mx6m hoặc 7mx7m.

– Trồng xen canh: 8mx8m, 9mx9m hoặc 10mx12m.

Tuy nhiên ở giai đoạn cây con còn bé, nhà vườn nên tiến hành trồng xen canh thêm các loại cây trồng khác để che nắng, chắn gió cho sầu riêng con hạn chế rung lay gốc. Có thể trồng cỏ vetiver, muồng vàng, chuối để vừa tạo nguồn sinh khối cắt tỉa che phủ tại chỗ; vừa che nắng chắn gió, cải tạo đất trồng. Vì đa số đất trồng sầu riêng được chuyển đổi từ các vườn trồng cây ăn trái lâu năm, cây công nghiệp nên đã bạc màu, thoái hóa, nghèo dinh dưỡng.

3. Tưới nước, bón phân

Sầu riêng sau khi trồng nên tưới nước thường xuyên để đảm bảo độ ẩm cho đất; đặc biệt trong vòng 45 ngày đầu mới trồng. Tiến hành tủ gốc để giữ ẩm cho cây, nếu không được cung cấp đủ độ ẩm cây không phát triển được, héo và chết cây. Không bón hay tưới phân bón tổng hợp (NPK) dễ gây xót rễ trong khi cây ra rễ non. Khi cây trồng đã được 45 ngày; tiến hành bón thêm phân hữu cơ ( ví dụ như phân Hữu cơ NPK Hàn Quốc, phun amino acid để bổ sung dinh dưỡng, tăng sức đề kháng cho cây.

4. Kích thích sầu riêng con ra rễ mới

Sầu riêng con khi vừa được chuyển từ bầu đất xuống vườn trồng cần thời gian để thích ứng với môi trường mới. Khả năng hấp thụ và tìm kiếm dinh dưỡng của rễ vẫn còn hạn chế. Vì vậy để sầu riêng con nhanh bén rễ nhà vườn nên sử dụng các loại chế phẩm sinh học để kích thích cây ra rễ non; như humic, các chủng nấm men kích rễ như Saccharomyces cerevisiae, Actinomycetes spp… Việc kích rễ được tiến hành kịp thời sẽ giúp cho sầu riêng con nhanh chóng thích nghi; hấp thu và chuyển hóa dinh dưỡng để đáp ứng nhu cầu nuôi cây, đi đọt.

5. Phòng trừ côn trùng, nấm bệnh

• Phòng trừ rầy xanh

Trong giai đoạn cây đi đọt, loại côn trùng gây hại phổ biến trên sầu riêng đó là rầy xanh. Chúng chích hút khiến teo đọt, rụng lá hàng loạt. Vì vậy nhà vườn cần phun phòng rầy xanh ngay khi cây bắt đầu ra múi giáo.

• Phòng trừ nấm bệnh.

Trên lá: Phun nấm đối kháng Chaetomium để phòng trừ bệnh do nấm gây hại trên lá như đốm lá (đốm mắt cua), cháy lá chết ngọn, thán thư…

Dưới rễ: phòng trừ nấm bệnh trong đất gây lại cho rễ non như nấm Phytophthora, Fusarium, tuyến trùng. Nhà vườn nên sử dụng bộ giải pháp WAO BOOM để xử lý đất trồng sầu riêng trước khi xuống giống.

Đọc tiếp:

• Cách xử lý bệnh cháy lá chết ngọn trên cây sầu riêng con
• Bệnh đốm mắt cua trên sầu riêng và biện pháp phòng trị

Sầu riêng gãy đổ trước mùa thu hoạch là nỗi đau lớn nhất của người trồng sầu riêng. Cây sầu riêng mất 4-6 năm mới bắt đầu cho quả; trừ đi chi phí phân, thuốc, nhân công thì có thể phải mất tới 10 năm mới bắt đầu có lãi.

Mùa sầu riêng ở Tây Nguyên và các tỉnh miền Đông Nam Bộ thường rơi vào mùa mưa. Tình trạng các vườn sầu riêng gãy đổ do giông lốc đã không còn xa lạ đối với người dân nơi đây.

Vậy đâu là nguyên nhân và biện pháp nào giúp người dân hạn chế tình trạng gãy đổ; cũng như giảm thiệt hại cho nhà vườn trồng sầu riêng trước mùa thu hoạch.

1. Nguyên nhân tình trạng sầu riêng gãy đổ

Hình dáng cây sầu riêng bất lợi trước mưa gió, giông lốc; vì tay sầu dài, lại đeo lượng trái lớn do gần đến thời kỳ thu hoạch. Thân cành sầu riêng giòn dễ gãy, và thường bị sâu đục thân, sâu đục cành tấn công. Khi gặp giông lốc, gió giật gây ra tình trạng rụng quả, gẫy tay cành, nguy hiểm hơn là bật gốc, gãy ngang thân. Thiệt hại thường nặng nề hơn ở những vườn sầu riêng được chăm sóc chưa đúng cách.

• Cây sầu riêng trong giai đoạn kinh doanh bị ép ra hoa đậu trái và nuôi trái quá sức, dinh dưỡng nuôi cây mất cân đối khiến cây bị “loãng xương”, thân gốc thiếu độ bền nên chỉ gần gặp giông lốc là gãy đổ.
• Những cây sầu riêng bị sâu đục thân, đục cành tấn công không được kiểm soát có tỷ lệ gãy đổ cao hơn; bởi phần ruột gỗ phía trong đã bị đục rỗng, thân cành không còn chắc chắn.

• Đặc biệt, những cây bị nhiễm nấm bệnh, nhất là nấm thối rễ thối gốc khiến phần gốc yếu, sức cây kém, không còn khả năng bám trụ thường dễ bị bật gốc

2. Biện pháp hạn chế gãy đổ

– Trồng các loại cây chắn gió tạo thành hàng rào bao quanh vườn. Một số loại cây giúp chắn gió tốt như chuối, mít, muồng đen, phi lao, bạch đàn, đỗ mai, giáng hương,…

– Cắt cành, tạo tán, khống chế chiều cao cây hợp lý. Đối với cây sầu riêng, chỉ nên để một thân chính, hạn chế các thân phụ (cành vượt) bởi các cành vượt dễ bị gãy ở vị trí giao với thân chính, nếu những cành này bị gãy sẽ tạo thương tổn cho cây và rất khó phục hồi. Với những vườn trồng ở khu vực đồi cao cần khống chế chiều cao của cây, vì khu vực này đón gió lớn, dễ gãy đổ.

– Vào mùa mưa bão, cần chủ động giằng néo, chống đỡ thân cành quả chắc chắn.

– Căn cứ vào sức cây để nuôi giữ lượng trái hợp lý, tránh để quá nhiều trái làm cây suy yếu, mất cân bằng, dễ đổ ngã, gãy cành, rụng trái.

– Cần chăm sóc cây khỏe mạnh, tăng sức chống chịu, bám trụ trước thời tiết bất lợi. Phun phòng trừ nấm bệnh trong đất để cây có bộ rễ khỏe, chắc chắn, bám trụ tốt.

– Cải tạo nền đất tơi xốp, để giúp cây hấp thu dinh dưỡng, trao đổi chất tốt, phát triển thân cành cứng cáp, rễ cây được ăn sâu, lan rộng, bám đất tốt hơn.

– Cần phòng trừ côn trùng định kỳ đặc biệt là sâu đục thân, sâu đục cành.

– Nuôi giữ cỏ, thảm thực bì trong vườn để bảo vệ đất mặt và rễ, hạn chế được xói mòn rửa trôi khiến cây dễ bật gốc.

3. Biện pháp xử lý sau gãy đổ

– Với những cây bị ngã đổ còn có khả năng phục hồi:

• Tiến hành cắt tỉa bớt cành lá, quả (nếu có); giằng néo cố định lại cây.
• Sau đó, tưới WAO BOOM để phòng ngừa nấm khuẩn tấn công qua các vết thương hở ở gốc rễ do quá trình rung lắc gây nên, kích thích cây ra rễ mới, bổ sung dinh dưỡng dễ hấp thụ giúp cây nhanh chóng phục hồi. Những cây này không nên tiếp tục mang trái; vì trái mang sẽ không chất lượng và làm cây chậm phục hồi.
• Phun phòng nấm khuẩn cho các vết cắt , vết thương hở trên thân cành, lá.

– Với những cây gãy cành:

Nhà vườn cắt bỏ những cành gãy; sát khuẩn vết cắt và phun phòng nấm khuẩn cả trên thân cành lá bằng Vaccin + Siêu đồng

Đọc tiếp>> Kỹ thuật chăm sóc cây sầu riêng sau thu hoạch