Từ lâu nông nghiệp thế giới đã chuyển mạnh sang sản xuất bền vững, sử dụng các sản phẩm hữu cơ. Còn ở Việt Nam thống kê cho thấy, việc sử dụng phân bón hữu cơ và vô cơ đang có sự chênh lệch khá lớn. Nền nông nghiệp nước ta đang đi ngược xu hướng này.
1. Phân vô cơ (hóa học) – Lợi ít, hại nhiều
Nhu cầu sử dụng phân bón ở Việt Nam hiện nay khoảng 11 triệu tấn các loại. Tính trên đơn vị diện tích thì lượng phân bón sử dụng trung bình mỗi năm là 1 tấn/ha. Hiệu quả sử dụng phân bón chỉ đạt 45-50%.
– Gọn nhẹ, tác động nhanh nên phân bón vô cơ được người nông dân ưa chuộng. Sử dụng trên đồng ruộng bất chấp những tác hại mà nó mang đến. Việc lạm dụng phân bón vô cơ làm cho đất suy giảm độ phì nhiêu, thoái hóa ngiêm trọng do xói mòn, rửa trôi, đá ong hóa, chua mặn hóa,…
– Ngoài tác động đến môi trường. Lạm dụng phân bón vô cơ cũng dẫn tới nhiều vấn đề về an toàn thực phẩm như dư lượng kim loại nặng và nitrat trong sản phẩm nông nghiệp.
– Hiệu suất sử dụng phân bón hiện nay đang rất thấp do việc sữ dụng mất cân đối phân bón hữu cơ và vô cơ. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những nơi bón cân đối tỷ lệ đạm hữu cơ và vô cơ năng suất cây trồng đạt hiệu quả cao hơn.
– Phân hóa hoc giết chết vi sinh vật có lợi trong đất, làm cây dễ mẫn cảm với bệnh. Đồng thời ngăn cản sự hấp thu các dinh dưỡng cần thiết
2. Phân hữu cơ – Nông nghiệp bền vững
Ở chiều ngược lại, sử dụng phân bón hữu cơ ngoài việc cung cấp chất dinh dưỡng cho cây còn có tác dụng cải thiện đất. Tăng độ mùn, điều hoà dung dịch trong đất, cải thiện hệ vi sinh vật đất, giảm rửa trôi, giảm bốc hơi, tăng hiệu suất sử dụng phân bón.
– Phân hữu cơ có tác dụng làm đất thông thoáng tránh sự tạo váng, tránh sự xói mòn. Đẩy mạnh quá trình phân giải các hợp chất vô cơ thành nguồn dinh dưỡng dễ tiêu cho cây
– Dùng phân hữu cơ tạo môi trường an toàn và không bị nhiễm độc. Thúc đẩy việc xử lý các phế phẩm nông nghiệp đang tồn đọng làm phân bón. Tránh gây ô nhiễm môi trường
– Bón phân hữu cơ còn làm giảm bớt lượng phân khoáng cần bón
– Chất hữu cơ chứa các hợp chất kháng sinh cho thực vật chống lại sự phát sinh sâu bệnh
– Chất hữu cơ là môi trường rất tốt làm tăng hoạt tính của hầu hết vi sinh vật trong đất. Cố định các chất gây ô nhiễm trong đất, làm giảm khả năng hấp thụ chất độc của cây
Chính vì vậy càng bón phân hữu cơ lâu dài sẽ làm cho tính chất của đất ngày một tốt hơn. Cải thiện sức khỏe cho đất sau một thời gian dài lạm dụng phân bón hóa học.
Tin liên quan:
>>Vai trò của phân bón hữu cơ trong nông nghiệp
